When it comes to sustainability and food security, food loss is one of the main challenges that still needs to...

When you think of fresh fruit and vegetables, what comes to mind? Likely gleaming apples, spotless tomatoes, and perfectly shaped...

Did you know that food lost before it even reaches your plate can harm your health? Food loss, distinct from...

In a world where environmental crises are becoming increasingly urgent, the need for education and reconnection with our planet has...

This blog post aims to provide a comprehensive overview of the EU’s efforts to reduce food waste and promote sustainability....

Food production is a multi-step and complex process involving tilling, seeding, and harvesting. Each step is presenting its own difficulties...

Οι Πρώιμες Μέρες της Συγκομιδής Μήλων  Τις πρώιμες ημέρες της συγκομιδής μήλων, η διαδικασία εξαρτιόταν εξ ολοκλήρου από τη χειρωνακτική...

Μια Ανθισμένη Βιομηχανία: Αύξηση της Παραγωγής Σμέουρων  Τα σμέουρα είναι αυτά τα έντονα και ζουμερά γευστικά φρούτα που κοσμούν τα...

Σε έναν κόσμο όπου ετησίως σπαταλώνται σχεδόν 1,3 δισεκατομμύρια τόνοι τροφίμων, η ανάγκη για καινοτόμες λύσεις για την αντιμετώπιση της...

Στο σύγχρονο τοπίο της επιχειρηματικότητας, η έννοια της βιωσιμότητας έχει αναδειχθεί όχι απλώς ως τάση, αλλά ως αναγκαιότητα. Καθώς ο...

Ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κόσμος σήμερα είναι η παγκόσμια επισιτιστική κρίση. Παρόλο που παράγονται αρκετά τρόφιμα...

Η σπατάλη τροφίμων είναι ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα που έχει να αντιμετωπίσει η ανθρωπότητα, σε παγκόσμιο επίπεδο, καθώς επιφέρει...

Η σπατάλη τροφίμων είναι ένα φλέγον παγκόσμιο ζήτημα, και οι χώρες της κοινοπραξίας του FoodE, που απαρτίζεται από την Ελλάδα,...

Cyprus, as an island with limited natural resources, faces a series of challenges in its agricultural sector. Food security, environmental...

The 16th edition of the GFFA took place in Berlin from the 17.-20. January 2024. The GFFA is the leading...